Carne ao Molho Delicioso

Name: Carne ao Molho Delicioso
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg, cortada em cubos grandes Carne bovina (contrafilé, coxão duro, etc); 4 unidades grandes, cortadas em pétalas Cebola; 2 unidades grandes, sem pele e sem sementes, picados Tomate; 3 tabletes Caldo de carne; 2 dentes, bem picadinhos Alho; 2 xícaras Água

Um prato brasileiro simples e saboroso! Carne macia desmanchando em um molho encorpado, perfeito para um almoço em família. Ideal com arroz branco e uma farofa. Uma receita que agrada a todos!

Ingredientes

Carne bovina (contrafilé, coxão duro, etc) - 1 kg, cortada em cubos grandes
Cebola - 4 unidades grandes, cortadas em pétalas
Tomate - 2 unidades grandes, sem pele e sem sementes, picados
Caldo de carne - 3 tabletes
Alho - 2 dentes, bem picadinhos
Água - 2 xícaras

Instruções

1.
Em uma panela de pressão, refogue as cebolas em fogo médio até que fiquem translúcidas.
2.
Acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto, até ficar aromático.
3.
Junte a carne e deixe dourar, mexendo sempre para soltar os sucos.
4.
Dissolva os tabletes de caldo de carne em 2 xícaras de água quente.
5.
Adicione o caldo e os tomates à panela de pressão.
6.
Tampe a panela e cozinhe em fogo médio por 20 a 30 minutos, ou até a carne ficar bem macia e o molho encorpado.
7.
Após o tempo de cozimento, verifique o sal, caso necessário, ajuste o tempero.
8.
Sirva com arroz branco.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

15g
5%
Proteínas:

45g
30%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

800mg
34%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do método de preparo. Para informações mais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional detalhada com a composição exata dos ingredientes utilizados. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Carne ao Molho Delicioso

Um prato brasileiro simples e saboroso! Carne macia desmanchando em um molho encorpado, perfeito para um almoço em família. Ideal com arroz branco e uma farofa. Uma receita que agrada a todos!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: