Carne ao Molho Cremoso com Requeijão
Um prato suculento e reconfortante! Carne macia ao molho cremoso de tomate e milho, finalizada com requeijão e mussarela derretida. Uma explosão de sabores que agrada a todos.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Patinho - 1 kg
- Cebola - 1 unidade (picada)
- Milho em conserva - 1 lata (200g)
- Tomates - 2 unidades (sem pele e cortados em cubos)
- Requeijão cremoso - 2 potes (500g)
- Cheiro-verde - a gosto (picado)
- Sal - a gosto
- Tempero completo - a gosto
- Mussarela ralada - 200 g
Modo de Preparo
- 1Tempere o patinho com sal e o tempero completo a gosto.
- 2Em uma panela grande, doure a carne em fogo médio, em seguida adicione a cebola picada e refogue até amolecer.
- 3Acrescente o milho, os tomates picados e o cheiro-verde. Misture bem.
- 4Cozinhe por aproximadamente 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
- 5Reduza o fogo para baixo, adicione o requeijão e misture delicadamente até derreter e formar um molho cremoso.
- 6Transfira a carne para um refratário médio.
- 7Polvilhe a mussarela ralada por cima.
- 8Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 10 minutos, ou até a mussarela derreter e dourar levemente.
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Informações Nutricionais
Calorias
550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
60g
120%
Gorduras
35g
50%
Fibras
4g
16%
Sódio
800mg
33%
Açúcares
10g
11%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente utilizado. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.