Carne ao Molho com Batatas

Name: Carne ao Molho com Batatas
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 unidades (aproximadamente 300g) Bifes de patinho; 2 unidades médias, cortadas em cubos Batatas; 1/4 de unidade, picado Pimentão verde; 2 xícaras (chá) (240ml) Água; 1/4 de xícara (chá) (60ml) Molho de tomate pronto; 1 colher (sopa) Colorau; a gosto Tempero Sazón para carne; a gosto Sal; a gosto Tempero pronto (com toque de louro); 2 colheres (sopa) Óleo

Um prato simples e saboroso, ideal para um jantar rápido e prático. A carne fica macia e suculenta, perfeita para acompanhar um arroz branco. A receita é fácil e deliciosa!

Instruções

1.
Tempere os bifes de patinho com o Sazón e o tempero pronto a gosto. Reserve.
2.
Em uma panela média (aproximadamente 18cm de diâmetro), aqueça o óleo.
3.
Adicione os bifes e frite, mexendo ocasionalmente, até que a água da carne evapore.
4.
Incorpore as batatas e o pimentão verde. Misture bem.
5.
Junte a água, o sal e mais um pouco do tempero pronto e do Sazón. Acerte o sal a gosto.
6.
Deixe ferver em fogo médio, mexendo de vez em quando, até as batatas estarem quase cozidas (aproximadamente 10 minutos).
7.
Adicione o molho de tomate e o colorau. Misture delicadamente.
8.
Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo levemente.
9.
Sirva a carne com arroz branco.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

40g
80%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

800mg
34%
Açúcares:

10g
11%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Carne ao Molho com Batatas

Um prato simples e saboroso, ideal para um jantar rápido e prático. A carne fica macia e suculenta, perfeita para acompanhar um arroz branco. A receita é fácil e deliciosa!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: