Caranha Assada ao Molho de Tomate e Mussarela
Deliciosa caranha assada, coberta por um suculento molho de tomate caseiro, mussarela derretida e um toque de cebolinha. Uma receita simples e saborosa, perfeita para um jantar leve e especial.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Caranha - 1 unidade (média)
- Mussarela - 200g
- Tomate - 2 unidades
- Catchup - 100g
- Maionese - 150g
- Cebolinha - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2Limpe e abra a caranha cuidadosamente, sem desmanchá-la.
- 3Disponha a caranha sobre um pedaço grande de papel alumínio.
- 4Pique os tomates em cubos pequenos.
- 5Em uma tigela, misture o catchup, a maionese e a cebolinha picada.
- 6Espalhe a mistura de catchup, maionese e cebolinha sobre a caranha.
- 7Cubra com a mussarela fatiada ou ralada.
- 8Feche o papel alumínio, formando um pacote.
- 9Asse no forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até a caranha estar cozida e a mussarela derretida.
- 10Sirva imediatamente.
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Informações Nutricionais
Calorias
650kcal (2718kJ)
32%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
28g
28%
Gorduras
35g
50%
Fibras
4g
16%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
15g
17%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.