Caramelo salgado superfácil
Esse caramelo salgado superfácil é a combinação perfeita de doce e salgado, ideal para dar um toque especial em sobremesas ou para saborear puro. Prepare-se para se surpreender com a cremosidade e o sabor!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- açúcar - 1 xícara
- manteiga - 2 colheres de sopa
- creme de leite - 1 caixa (200g)
- sal marinho - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Em uma panela média, coloque o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre até que o açúcar derreta e fique com uma cor âmbar.
- 2Retire a panela do fogo e adicione a manteiga, mexendo rapidamente até que esteja bem incorporada.
- 3Adicione o creme de leite lentamente, mexendo continuamente até que a mistura fique homogênea.
- 4Finalize adicionando o sal marinho e misture bem.
- 5Deixe esfriar um pouco antes de servir ou armazenar em um pote fechado.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
36g
12%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
12g
18%
Fibras
0g
0%
Sódio
200mg
9%
Açúcares
30g
N/D