Name: Canjica branca cremosa (Mungunzá)
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: milho para canjica - 500 g; água - 2 litros; leite de coco - 400 ml; açúcar - 1 xícara; leite integral - 1 litro; canela em pó - a gosto; sal - uma pitada; cravos-da-índia - a gosto; coco ralado - 100 g

Sobremesas

Outras Receitas

A canjica branca cremosa, também conhecida como mungunzá, é um prato típico brasileiro que traz um sabor doce e aconchegante. Perfeita para aquecer o coração e a alma em dias frios!

Canjica branca cremosa: uma experiência incrível de sabor marcante, com a combinação surpreendente de leite de coco e especiarias. Vale muito a pena experimentar essa receita gourmet moderna!

milho para canjica

água

leite de coco

açúcar

leite integral

canela em pó

cravos-da-índia

coco ralado

# Receita de Canjica Branca Cremosa (Mungunzá): Passo a Passo para um Sabor Inesquecível

Prepare-se para uma experiência incrível!  Esta receita de Canjica branca cremosa (Mungunzá), também conhecida como mungunzá, vai te levar a um universo de sabores doces e aconchegantes.  Um prato tradicional brasileiro, repaginado para o paladar moderno,  a nossa versão garante uma textura cremosa de dar água na boca e um sabor marcante que vai te conquistar.  Descubra como fazer essa receita fácil e caseiro, perfeita para os dias frios ou para impressionar seus convidados com um toque gourmet. Aprenda o passo a passo e os segredos para uma Canjica branca cremosa (Mungunzá) simplesmente deliciosa!  Deixe-se envolver por essa combinação surpreendente de ingredientes selecionados.


## Por que esta receita de Canjica Branca Cremosa (Mungunzá) é especial

Esta receita de Canjica branca cremosa (Mungunzá) não é apenas um prato, é uma experiência.  **A textura cremosa e aveludada** é o seu ponto alto, resultado de um preparo cuidadoso que garante o máximo de sabor do milho para canjica.  **O sabor doce e delicado**, equilibrado com o toque sutil da canela em pó e cravos-da-índia, é simplesmente irresistível.  E a **facilidade do preparo** torna essa receita perfeita para qualquer nível de experiência na cozinha.  Vale muito a pena experimentar essa versão moderna de um clássico brasileiro!


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Milho para Canjica:** A base da nossa Canjica branca cremosa (Mungunzá), o milho para canjica garante a textura cremosa e o sabor inigualável deste prato tradicional.  A escolha de um milho de qualidade é fundamental para o sucesso da receita.
- **Leite de Coco:**  Além de cremosidade, o leite de coco adiciona um toque tropical sutil e um sabor levemente adocicado, complementando perfeitamente o sabor do milho.
- **Leite Integral:**  O leite integral contribui para a textura aveludada e enriquece o sabor da canjica, tornando-a ainda mais deliciosa.
- **Canela em Pó e Cravos-da-Índia:** Essas especiarias adicionam um toque aromático e sofisticado, elevando a Canjica branca cremosa (Mungunzá) a um nível gourmet.


## Quando servir Canjica Branca Cremosa (Mungunzá)

A Canjica branca cremosa (Mungunzá) é perfeita para diversas ocasiões:

- *Dias frios:* Uma opção reconfortante e deliciosa para aquecer o corpo e a alma.
- *Sobremesas especiais:*  Surpreenda seus convidados com essa sobremesa sofisticada e saborosa.
- *Eventos e festas:*  A Canjica branca cremosa (Mungunzá) é uma opção versátil que agrada a todos os paladares.
- *Acompanhamentos:* Sirva com frutas frescas, como morangos e bananas, ou com um sorvete de creme para um toque extra de sabor.


## Dicas para o preparo perfeito da sua Canjica Branca Cremosa (Mungunzá)

- Para uma textura ainda mais cremosa, deixe a canjica de molho em água fria por pelo menos 4 horas antes do preparo.
- Não tenha medo de experimentar! Adicione mais ou menos açúcar de acordo com sua preferência.
- Para um sabor mais intenso, utilize leite de coco caseiro.
- Sirva a Canjica branca cremosa (Mungunzá) morna ou fria, de acordo com sua preferência.


Experimente essa receita deliciosa e fácil de Canjica branca cremosa (Mungunzá) e surpreenda-se com o resultado!  Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você terá uma sobremesa inesquecível em poucos passos.  Compartilhe sua experiência conosco!

Canjica branca cremosa (Mungunzá)

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares