Canelone Invertido

Name: Canelone Invertido
Prep time: 45 min
Cook time: 54 min
Total time: 99 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: massa de lasanha - 300 g; queijo muçarela ralado - 200 g; presunto fatiado - 200 g; molho de tomate - 500 ml; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; azeite - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; queijo parmesão ralado - 100 g; salsinha picada - a gosto

O Canelone Invertido é uma deliciosa combinação de sabores, com massa leve e recheio suculento. Uma maneira inovadora e saborosa de apreciar a culinária italiana com um toque brasileiro!

Tempo:45 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

massa de lasanha - 300 g
queijo muçarela ralado - 200 g
presunto fatiado - 200 g
molho de tomate - 500 ml
cebola picada - 1 unidade
alho picado - 2 dentes
azeite - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
queijo parmesão ralado - 100 g
salsinha picada - a gosto

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C.
2Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3Adicione o presunto e refogue por mais alguns minutos.
4Misture o molho de tomate e tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe por 5 minutos e reserve.
5Cozinhe as folhas de lasanha em água fervente por cerca de 5 minutos, escorra e reserve.
6Em um refratário, coloque uma camada de molho, seguida por uma camada de folhas de lasanha, queijo muçarela e um pouco de salsinha.
7Repita as camadas até acabarem os ingredientes, finalizando com molho e cobrindo com queijo parmesão.
8Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até o queijo gratinar.
9Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva com mais salsinha por cima.

Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1882kJ)

22%

Carboidratos

50g

17%

Proteínas

25g

50%

Gorduras

20g

31%

Fibras

12%

Sódio

800mg

35%