Camarão Grelhado com Mel e Alho

Name: Camarão Grelhado com Mel e Alho
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Camarão - 450 gramas, descascado e limpo; Mel - 60 ml; Alho - 4 dentes, picados; Molho de soja - 60 ml; Azeite de oliva - 30 ml; Suco de limão - 15 ml; Sal - 2,5 gramas; Pimenta-do-reino - 1,25 gramas; Espetos - 8

Camarões suculentos grelhados à perfeição com um glaze saboroso de mel e alho, perfeito para refeições de verão.

Tempo:25 minutos

Serve:4 porções

Ingredientes

Camarão - 450 gramas, descascado e limpo
Mel - 60 ml
Alho - 4 dentes, picados
Molho de soja - 60 ml
Azeite de oliva - 30 ml
Suco de limão - 15 ml
Sal - 2,5 gramas
Pimenta-do-reino - 1,25 gramas
Espetos - 8

Modo de Preparo

1Em uma tigela, misture o mel, o alho picado, o molho de soja, o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
2Adicione o camarão à tigela e misture até que esteja bem coberto. Marinar por pelo menos 10 minutos.
3Preaqueça a grelha em fogo médio-alto.
4Espete os camarões marinados nos espetos.
5Grelhe os camarões por 2-3 minutos de cada lado, ou até que fiquem opacos e cozidos.
6Retire da grelha e sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Calorias

200kcal (837kJ)

10%

Carboidratos

18g

Proteínas

24g

48%

Gorduras

11%

Fibras

Sódio

850mg

37%

Açúcares

15g

N/A