Camarão Grelhado com Mel e Alho

Ingredientes

• Camarão - 450 gramas, descascado e limpo
• Mel - 60 ml
• Alho - 4 dentes, picados
• Molho de soja - 60 ml
• Azeite de oliva - 30 ml
• Suco de limão - 15 ml
• Sal - 2,5 gramas
• Pimenta-do-reino - 1,25 gramas
• Espetos - 8

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, misture o mel, o alho picado, o molho de soja, o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
2. 2.

   Adicione o camarão à tigela e misture até que esteja bem coberto. Marinar por pelo menos 10 minutos.
3. 3.

   Preaqueça a grelha em fogo médio-alto.
4. 4.

   Espete os camarões marinados nos espetos.
5. 5.

   Grelhe os camarões por 2-3 minutos de cada lado, ou até que fiquem opacos e cozidos.
6. 6.

   Retire da grelha e sirva imediatamente.