
Camarão com catupiry dissolvido
Um prato delicioso e cremoso, onde o sabor do camarão se encontra com a suavidade do catupiry, criando uma combinação irresistível para qualquer ocasião.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Camarão limpo - 500 gramas
- Catupiry - 200 gramas
- Cebola picada - 1 unidade
- Alho picado - 2 dentes
- Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
- Salsinha picada - 2 colheres de sopa
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino - a gosto
- Limão - suco de 1 unidade
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
- 2Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
- 3Coloque os camarões na panela e tempere com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão. Cozinhe até que os camarões fiquem rosados.
- 4Reduza o fogo e adicione o catupiry, mexendo bem até que esteja completamente dissolvido e envolva os camarões.
- 5Finalize com a salsinha picada e sirva quente, acompanhado de arroz branco ou torradas.
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Informações Nutricionais
Calorias
360kcal (1506kJ)
18%
Carboidratos
8g
3%
Proteínas
30g
60%
Gorduras
24g
37%
Fibras
1g
4%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
2g
2%