Camarão com catupiry dissolvido

Camarão com catupiry dissolvido

Um prato delicioso e cremoso, onde o sabor do camarão se encontra com a suavidade do catupiry, criando uma combinação irresistível para qualquer ocasião.

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Camarão limpo - 500 gramas
  • Catupiry - 200 gramas
  • Cebola picada - 1 unidade
  • Alho picado - 2 dentes
  • Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
  • Salsinha picada - 2 colheres de sopa
  • Sal - a gosto
  • Pimenta-do-reino - a gosto
  • Limão - suco de 1 unidade

Modo de Preparo

  1. 1Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
  2. 2Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
  3. 3Coloque os camarões na panela e tempere com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão. Cozinhe até que os camarões fiquem rosados.
  4. 4Reduza o fogo e adicione o catupiry, mexendo bem até que esteja completamente dissolvido e envolva os camarões.
  5. 5Finalize com a salsinha picada e sirva quente, acompanhado de arroz branco ou torradas.
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Informações Nutricionais

Calorias

360kcal (1506kJ)

18%

Carboidratos

8g

3%

Proteínas

30g

60%

Gorduras

24g

37%

Fibras

1g

4%

Sódio

600mg

26%

Açúcares

2g

2%