Camarão ao Leite de Coco com Arroz

Name: Camarão ao Leite de Coco com Arroz
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g camarão limpo; 200 ml leite de coco; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 1 unidade pimentão vermelho picado; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto coentro picado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 xícaras arroz; 4 xícaras água

Delicie-se com este Camarão ao Leite de Coco, um prato que combina a suavidade do leite de coco com o sabor marcante dos camarões. Perfeito para impressionar em qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2.
Adicione o pimentão picado e refogue por mais alguns minutos.
3.
Junte o camarão e cozinhe até que fiquem rosados.
4.
Incorpore o leite de coco, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos.
5.
Enquanto isso, cozinhe o arroz em outra panela, colocando 2 xícaras de arroz em 4 xícaras de água e cozinhando até que a água seque.
6.
Finalize o camarão com coentro picado e sirva quente acompanhado do arroz.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

80g
27%
Proteínas:

40g
80%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

5g
5%

Camarão ao Leite de Coco com Arroz

Delicie-se com este Camarão ao Leite de Coco, um prato que combina a suavidade do leite de coco com o sabor marcante dos camarões. Perfeito para impressionar em qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: