Camarão a Milanesa Crocante

Camarão a Milanesa Crocante

Delicie-se com o sabor irresistível do Camarão a Milanesa Crocante, uma combinação perfeita de textura e sabor que vai conquistar o seu paladar.

Tempo:40 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • camarão limpo - 500 gramas
  • farinha de trigo - 1 xícara
  • ovos - 2 unidades
  • farinha de rosca - 1 xícara
  • alho picado - 2 dentes
  • sal - a gosto
  • pimenta-do-reino - a gosto
  • óleo para fritar - suficiente

Modo de Preparo

  1. 1Tempere os camarões com alho, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 15 minutos.
  2. 2Em três recipientes separados, coloque a farinha de trigo, os ovos batidos e a farinha de rosca.
  3. 3Passe cada camarão primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados.
  4. 4Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio. Quando estiver quente, frite os camarões empanados até que fiquem dourados e crocantes.
  5. 5Retire os camarões da frigideira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
  6. 6Sirva quente, acompanhado de limão e um molho de sua preferência.
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Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

30g

60%

Gorduras

20g

31%

Fibras

2g

8%

Sódio

600mg

26%

Açúcares

1g

1%