Name: Calzone de Frango, Calabresa e Salsicha
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Farinha de trigo; 2 xícaras Leite morno; 2 colheres de sopa Margarina; 2 colheres de sopa Açúcar; 1 unidade Ovo; 1 colher de café Sal; 4 colheres de sopa Fermento para pão; 500g Frango desfiado com milho verde; 200g Salsicha hot dog cozida e picada com milho verde; 200g Linguiça calabresa frita com orégano; 1 unidade Gema para pincelar; a gosto Orégano; para untar a forma Óleo

1.

Em uma vasilha, misture um pouco da farinha de trigo com o fermento.

2.

Adicione o leite morno aos poucos, misturando bem até obter uma massa homogênea.

3.

Incorpore o açúcar, o sal e a margarina, misturando bem.

4.

Adicione o ovo e misture.

5.

Adicione o restante da farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até que ela fique lisa e solte das mãos.

6.

Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar em local abafado por aproximadamente 30 minutos, ou até dobrar de volume.

7.

Após o crescimento da massa, polvilhe uma superfície com farinha e abra a massa com um rolo. Utilize um copo ou um cortador de massa para formar os discos.

8.

Recheie cada disco com uma mistura dos ingredientes de frango, salsicha e calabresa a gosto.

9.

Feche as bordas dos calzones, apertando bem para selar.

10.

Unte uma forma com óleo e disponha os calzones.

11.

Pincele a gema sobre os calzones e salpique orégano.

12.

Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que estejam dourados e o recheio esteja bem aquecido.

Calzone de Frango, Calabresa e Salsicha

Deliciosos calzones recheados com um mix irresistível de frango, calabresa e salsicha, cobertos com um toque de orégano. Uma receita prática e saborosa para toda a família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: