Name: Caldinho de Mandioca com Bacon
Prep time: 45 min
Cook time: 54 min
Total time: 99 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Mandioca - 1 kg; Bacon picado - 150 g; Cebola picada - 1 unidade; Alho picado - 2 dentes; Caldo de legumes - 1 litro; Azeite de oliva - 2 colheres de sopa; Sal - a gosto; Pimenta-do-reino - a gosto; Cheiro-verde picado - 2 colheres de sopa

Refeições

Sopas & Caldos

Aqueça seu paladar com este caldinho cremoso de mandioca, enriquecido com o sabor irresistível do bacon crocante.

Caldinho de mandioca com bacon: receita da família, um sabor que aquece a alma e reconforta o coração.  Que delícia, fica uma maravilha!

Mandioca

Bacon picado

Cebola picada

Alho picado

Caldo de legumes

Azeite de oliva

Pimenta-do-reino

Cheiro-verde picado

# Receita Caseira e Deliciosa de Caldinho de Mandioca com Bacon: Passo a Passo Fácil

Que delícia de receita é essa que vamos compartilhar com vocês hoje!  Um caldinho de mandioca com bacon, *daqueles* que aquecem a alma e trazem a lembrança de um aconchego familiar.  Essa receita de Caldinho de Mandioca com Bacon é uma tradição de casa, passada de geração em geração, e agora, finalmente, vamos te ensinar a preparar essa maravilha em sua própria cozinha.  Prepare-se para um sabor inigualável, um cremosidade que derrete na boca e um aroma que vai te conquistar desde o primeiro instante.  A receita é fácil, rápida e perfeita para um jantar aconchegante ou até mesmo um almoço especial. Aprenda como fazer Caldinho de Mandioca com Bacon, passo a passo, e veja como fica uma maravilha!


## Por que esta receita de Caldinho de Mandioca com Bacon é especial

Este Caldinho de Mandioca com Bacon é especial por vários motivos! Primeiro, o sabor inconfundível da mandioca, cremosa e macia, se funde perfeitamente com o toque defumado e crocante do bacon.  **A combinação é simplesmente irresistível!**  Além disso, a receita é *muito fácil* de fazer, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor caseiro e tradicional.  **O preparo é rápido e o resultado final é um caldinho reconfortante**, perfeito para os dias mais frios ou para aquecer o corpo e a alma em qualquer ocasião.  E que tal a praticidade de usar ingredientes que você provavelmente já tem em casa?


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Mandioca:** Rica em carboidratos, a mandioca fornece energia e contribui para uma textura cremosa e deliciosa ao nosso Caldinho de Mandioca com Bacon.
- **Bacon:** O bacon, além de dar um sabor único e irresistível, adiciona um toque crocante que contrasta maravilhosamente com a cremosidade da mandioca.
- **Cebola e Alho:**  Essas duas estrelas da culinária adicionam sabor e aroma, intensificando o paladar do nosso caldinho. O alho ainda possui propriedades anti-inflamatórias.
- **Caldo de legumes:**  O caldo de legumes dá o toque final de sabor e consistência, garantindo um caldinho saboroso e nutritivo.


## Quando servir Caldinho de Mandioca com Bacon

O Caldinho de Mandioca com Bacon é uma receita versátil que se adapta a diversas ocasiões:

- **Jantar em família:**  Um jantar aconchegante e saboroso, perfeito para reunir a família em torno da mesa.
- **Almoço aos domingos:**  Uma opção deliciosa e reconfortante para um almoço especial de domingo.
- **Dias frios:**  Ideal para aquecer o corpo e a alma nos dias mais frios do ano.
- **Entrada:**  Sirva como uma entrada deliciosa e saborosa para uma refeição mais completa.

Acompanhamentos que combinam perfeitamente:

- Pão caseiro
- Torradas
- Croutons


## Dicas para o preparo perfeito do seu Caldinho de Mandioca com Bacon

* **Para um caldinho ainda mais cremoso:**  bata uma parte do caldinho no liquidificador antes de juntar tudo.
* **Bacon crocante:** Frite o bacon até ficar bem crocante, para um contraste de texturas ainda mais marcante.
* **Temperos frescos:**  Adicione cheiro-verde fresco no final para um toque de aroma e frescor.
* **Ajuste o sal:**  Prove o caldinho antes de servir e ajuste o sal de acordo com seu paladar.


Que tal preparar essa receita de Caldinho de Mandioca com Bacon hoje mesmo?  É uma receita fácil, deliciosa e que vai te trazer a sensação de aconchego e sabor de casa.  Experimente e nos conte o que achou!  Esperamos que você e sua família aproveitem muito essa receita tradicional e deliciosa.

Caldinho de Mandioca com Bacon

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares