Calda Simples de Chocolate

Ingredientes

• chocolate em pó - 5 colheres de sopa
• açúcar - 4 colheres de sopa
• água - 1 xícara
• manteiga - 1 colher de sopa
• essência de baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar e a água.
2. 2.

   Leve ao fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura comece a ferver.
3. 3.

   Adicione a manteiga e a essência de baunilha, continuando a mexer até que a calda fique homogênea.
4. 4.

   Cozinhe por mais 2 a 3 minutos, até que a calda engrosse levemente.
5. 5.

   Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de servir.