Calda Leve de Chocolate para Bolo
Uma calda cremosa e fácil de fazer, perfeita para acompanhar bolos, tortas e sobremesas. O sabor intenso do chocolate derretido se junta à leveza do amido, criando uma experiência deliciosa.
Tempo:5 minutos
Serve:Serve 4 a 6 pessoas
Ingredientes
- Margarina - 2 colheres de sopa
- Achocolatado em pó - 4 colheres de sopa
- Açúcar - 2 colheres de sopa
- Amido de milho - 1 colher de sopa
- Leite integral - 1 xícara de chá
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, derreta a margarina em fogo baixo.
- 2Adicione o achocolatado em pó e o açúcar. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
- 3Em um recipiente separado, dissolva o amido de milho no leite. Mexa até que não haja grumos.
- 4Despeje a mistura de leite e amido na panela com o chocolate derretido. Mexa sem parar até a calda engrossar, o que leva cerca de 3 a 5 minutos.
- 5Retire do fogo e utilize a calda ainda quente.
i
Informações Nutricionais
Calorias
200kcal (837kJ)
10%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
2g
4%
Gorduras
10g
14%
Fibras
1g
4%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
18g
20%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.