Calda de chocolate sem leite condensado

Name: Calda de chocolate sem leite condensado
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: chocolate em pó - 5 colheres de sopa; açúcar - 1 xícara; água - 1 xícara; manteiga - 2 colheres de sopa; essência de baunilha - 1 colher de chá; sal - uma pitada

Delicie-se com essa calda de chocolate sem leite condensado, perfeita para cobrir sobremesas ou acompanhar frutas. Uma combinação de sabor e cremosidade que vai conquistar seu paladar!

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

chocolate em pó - 5 colheres de sopa
açúcar - 1 xícara
água - 1 xícara
manteiga - 2 colheres de sopa
essência de baunilha - 1 colher de chá
sal - uma pitada

Modo de Preparo

1Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar e a água.
2Leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura comece a ferver.
3Após ferver, adicione a manteiga e continue mexendo por mais 5 minutos até a calda engrossar.
4Retire do fogo e adicione a essência de baunilha e o sal. Misture bem.
5Deixe esfriar um pouco antes de servir sobre suas sobremesas favoritas.

Informações Nutricionais

Calorias

400kcal (1674kJ)

20%

Carboidratos

100g

33%

Proteínas

Gorduras

10g

15%

Fibras

12%

Sódio

200mg

Açúcares

90g

100%