Calda de Chocolate Quente

Name: Calda de Chocolate Quente
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: chocolate meio amargo picado - 200 gramas; creme de leite - 1 caixinha (200 gramas); leite - 1 xícara; açúcar - 2 colheres de sopa; essência de baunilha - 1 colher de chá; sal - uma pitada

Uma calda de chocolate quente irresistível, perfeita para acompanhar sobremesas ou ser saboreada sozinha. Um deleite que derrete na boca e aquece o coração!

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

chocolate meio amargo picado - 200 gramas
creme de leite - 1 caixinha (200 gramas)
leite - 1 xícara
açúcar - 2 colheres de sopa
essência de baunilha - 1 colher de chá
sal - uma pitada

Modo de Preparo

1Em uma panela, misture o leite, o açúcar e uma pitada de sal. Leve ao fogo médio até começar a aquecer.
2Adicione o chocolate picado e mexa até que esteja completamente derretido e homogêneo.
3Retire do fogo e incorpore o creme de leite e a essência de baunilha, misturando bem até obter uma calda cremosa.
4Sirva quente sobre sobremesas como sorvetes, panquecas ou simplesmente em uma xícara para saborear puro.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

10%

Gorduras

18g

28%

Fibras

Sódio

100mg

Açúcares

30g

33%