Calda de chocolate fácil para bolo

Ingredientes

• chocolate em pó - 5 colheres de sopa
• açúcar - 1 xícara
• leite - 1 xícara
• manteiga - 2 colheres de sopa
• essência de baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o chocolate em pó, o açúcar e o leite.
2. 2.

   Leve ao fogo médio, mexendo sempre até que a mistura começe a ferver.
3. 3.

   Assim que ferver, adicione a manteiga e a essência de baunilha, misturando bem.
4. 4.

   Cozinhe por mais 2 a 3 minutos, até a calda engrossar levemente.
5. 5.

   Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos antes de usar sobre o bolo.