Calda de chocolate

Ingredientes

• chocolate meio amargo picado - 200 gramas
• creme de leite - 1 caixinha (200 gramas)
• açúcar - 3 colheres de sopa
• água - ½ xícara
• essência de baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, coloque o chocolate meio amargo picado, o creme de leite e o açúcar.
2. 2.

   Adicione a água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até o chocolate derreter completamente.
3. 3.

   Quando a mistura estiver homogênea, adicione a essência de baunilha e misture bem.
4. 4.

   Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de servir.
5. 5.

   Aproveite sua calda de chocolate quente sobre sorvetes, bolos ou frutas!