Calda de chocolate

Name: Calda de chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 6 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: chocolate meio amargo picado - 200 gramas; creme de leite - 1 caixinha (200 gramas); açúcar - 3 colheres de sopa; água - 1/2 xícara; essência de baunilha - 1 colher de chá

Uma calda de chocolate cremosa e irresistível, perfeita para cobrir sorvetes, bolos ou simplesmente saborear com frutas. Uma explosão de sabor que vai encantar o seu paladar!

Tempo:20 minutos

Serve:Serve 6 porções

Ingredientes

chocolate meio amargo picado - 200 gramas
creme de leite - 1 caixinha (200 gramas)
açúcar - 3 colheres de sopa
água - 1/2 xícara
essência de baunilha - 1 colher de chá

Modo de Preparo

1Em uma panela, coloque o chocolate meio amargo picado, o creme de leite e o açúcar.
2Adicione a água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até o chocolate derreter completamente.
3Quando a mistura estiver homogênea, adicione a essência de baunilha e misture bem.
4Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de servir.
5Aproveite sua calda de chocolate quente sobre sorvetes, bolos ou frutas!

Informações Nutricionais

Calorias

270kcal (1130kJ)

14%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

Gorduras

15g

23%

Fibras

Sódio

50mg

Açúcares

25g

28%