Calda de chocolate

Ingredientes

• chocolate meio amargo picado - 200 gramas
• creme de leite - 1 lata
• açúcar - 2 colheres de sopa
• manteiga - 1 colher de sopa
• essência de baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
2. 2.

   Adicione o chocolate picado e mexa até que esteja completamente derretido.
3. 3.

   Misture o creme de leite ao chocolate derretido e continue mexendo até obter uma consistência homogênea.
4. 4.

   Adicione o açúcar e a essência de baunilha, mexendo bem até que o açúcar esteja dissolvido.
5. 5.

   Deixe cozinhar por mais alguns minutos, sempre mexendo, até a calda engrossar um pouco.
6. 6.

   Retire do fogo e sirva quente ou morna sobre suas sobremesas favoritas.