Calda de Cacau Simples para Bolo

Ingredientes

• água - 1 xícara
• cacau em pó - 5 colheres de sopa
• açúcar - 1 xícara
• manteiga - 2 colheres de sopa
• essência de baunilha - 1 colher de chá

Instruções

1. 1.

   Em uma panela, misture o cacau em pó, o açúcar e a água até ficar homogêneo.
2. 2.

   Leve ao fogo médio e mexa constantemente até começar a ferver.
3. 3.

   Quando ferver, adicione a manteiga e a essência de baunilha, mexendo até a manteiga derreter completamente.
4. 4.

   Cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre, até a calda engrossar levemente.
5. 5.

   Retire do fogo e deixe esfriar um pouco antes de despejar sobre o bolo.