Calda de Cacau Simples

Name: Calda de Cacau Simples
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: cacau em pó - 1 xícara; açúcar - 1 xícara; água - 2 xícaras; essência de baunilha - 1 colher de sopa; sal - uma pitada

Uma calda de cacau simples e deliciosa que vai transformar suas sobremesas em verdadeiras obras-primas. Perfeita para acompanhar sorvetes, bolos e frutas!

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

cacau em pó - 1 xícara
açúcar - 1 xícara
água - 2 xícaras
essência de baunilha - 1 colher de sopa
sal - uma pitada

Modo de Preparo

1Em uma panela, misture o cacau em pó, o açúcar e o sal.
2Adicione a água aos poucos, mexendo bem para dissolver todos os ingredientes.
3Leve a panela ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até a mistura começar a ferver.
4Quando começar a ferver, reduza o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
5Desligue o fogo e adicione a essência de baunilha, misturando bem.
6Deixe a calda esfriar um pouco antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

220kcal (920kJ)

11%

Carboidratos

56g

19%

Proteínas

Gorduras

Fibras

20%

Sódio

15mg

Açúcares

48g

53%