Calda Brilhante de Laranja
Uma calda cremosa e brilhante, perfeita para dar um toque especial aos seus bolos e tortas de laranja. Fácil e rápida de preparar, realça o sabor cítrico e deixa a sobremesa irresistível. Ideal para um toque final sofisticado.
Tempo:5 minutos
Serve:Serve 6 a 8 porções
Ingredientes
- Suco de laranja - 1 xícara (chá)
- Açúcar - 3 colheres (sopa) cheias
- Amido de milho - 1 colher (sopa)
Modo de Preparo
- 1Em uma panela pequena, misture o açúcar e o suco de laranja.
- 2Reserve 2 colheres (sopa) do suco de laranja e misture com o amido de milho até dissolver completamente.
- 3Leve a panela ao fogo médio, mexendo sem parar, até a mistura ferver.
- 4Adicione a mistura de amido e suco reservado à panela, mexendo constantemente até a calda engrossar e ficar com textura aveludada.
- 5Retire do fogo e deixe esfriar ligeiramente antes de usar em bolos ou tortas para dar brilho e um sabor extra.
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Informações Nutricionais
Calorias
150kcal (628kJ)
7%
Carboidratos
38g
12%
Proteínas
0g
0%
Gorduras
0g
0%
Fibras
0g
0%
Sódio
1mg
0%
Açúcares
35g
39%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias. Para uma análise nutricional precisa, é recomendado o uso de um software de cálculo nutricional com a informação precisa da composição dos ingredientes utilizados.