Caipirinha Vermelha: Refrescante e Vibrante

Ingredientes

• Tomates - 2 unidades
• Açúcar - 2 colheres (chá)
• Gelo - a gosto
• Cachaça - 1 dose (50ml)

Instruções

1. 1.

   Corte os tomates em cubos pequenos.
2. 2.

   Em um copo alto, coloque os cubos de tomate, ocupando aproximadamente 1/3 da capacidade.
3. 3.

   Adicione o açúcar.
4. 4.

   Acrescente gelo picado até a metade do copo.
5. 5.

   Mexa suavemente com uma colher, sem esmagar os tomates.
6. 6.

   Observe a formação de duas camadas: uma vermelha intensa na base e outra translúcida por cima.
7. 7.

   Complete com uma dose de cachaça.
8. 8.

   Sirva imediatamente, sem misturar (para apreciar as duas cores) ou misture delicadamente para obter uma cor púrpura intensa.