Café com Chantilly

Ingredientes

• Café coado forte - 2 xícaras
• Creme de leite fresco - 200 ml
• Açúcar - 2 colheres de sopa
• Essência de baunilha - 1 colher de chá
• Cacau em pó (opcional) - para polvilhar

Instruções

1. 1.

   Prepare o café coando 2 xícaras de água com 4 colheres de sopa de café moído, ou a gosto.
2. 2.

   Em uma tigela, bata o creme de leite fresco com o açúcar e a essência de baunilha até obter picos firmes.
3. 3.

   Divida o café em duas xícaras e coloque uma generosa porção de chantilly por cima.
4. 4.

   Se desejar, polvilhe cacau em pó sobre o chantilly para um toque especial.
5. 5.

   Sirva imediatamente e aproveite!