Cachorro-quente Tradicional

Name: Cachorro-quente Tradicional
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: pães de cachorro-quente - 4 unidades; salsichas - 4 unidades; molho de tomate - 1 xícara; cebola - 1 unidade média, picada; alho - 2 dentes, picados; óleo - 1 colher de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; batata palha - a gosto; mostarda - a gosto; ketchup - a gosto

Um clássico irresistível, o Cachorro-quente Tradicional traz o sabor do Brasil em cada mordida, perfeito para qualquer ocasião.

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

pães de cachorro-quente - 4 unidades
salsichas - 4 unidades
molho de tomate - 1 xícara
cebola - 1 unidade média, picada
alho - 2 dentes, picados
óleo - 1 colher de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
batata palha - a gosto
mostarda - a gosto
ketchup - a gosto

Modo de Preparo

1Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2Adicione o molho de tomate, tempere com sal e pimenta-do-reino e cozinhe por cerca de 5 minutos.
3Acrescente as salsichas ao molho e deixe cozinhar por mais 10 minutos, até que estejam bem aquecidas.
4Enquanto isso, aqueça os pães no forno ou em uma frigideira.
5Monte os cachorros-quentes colocando uma salsicha em cada pão, cubra com o molho e adicione batata palha a gosto.
6Finalize com mostarda e ketchup a gosto antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

350 kcal

17% do valor diário

Carboidratos

30 g

10% do valor diário

Proteínas

12 g

16% do valor diário

Gorduras

18 g

28% do valor diário

Fibras

2 g

8% do valor diário

Sódio

800 mg

35% do valor diário

Açúcares

5 g

5% do valor diário