Cachorro Quente de Forno com Queijo

Ingredientes

• Salsichas - 8 unidades
• Pão de forma - 12 fatias
• Queijo mussarela ralado - 200 gramas
• Molho de tomate - 1 xícara
• Leite - ½ xícara
• Ovos - 2 unidades
• Manteiga - 2 colheres de sopa
• Orégano - a gosto
• Sal - a gosto
• Pimenta-do-reino - a gosto

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Cozinhe as salsichas em água fervente por 5 minutos, escorra e reserve.
3. 3.

   Em um recipiente, misture os ovos, o leite, o sal e a pimenta-do-reino.
4. 4.

   Unte uma assadeira com manteiga.
5. 5.

   Forre o fundo da assadeira com 6 fatias de pão de forma.
6. 6.

   Distribua as salsichas sobre o pão e cubra com o molho de tomate e o queijo ralado.
7. 7.

   Sobreponha as outras 6 fatias de pão de forma.
8. 8.

   Despeje a mistura de ovos sobre o pão, certificando-se de cobrir toda a superfície.
9. 9.

   Polvilhe orégano a gosto.
10. 10.

    Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
11. 11.

    Retire do forno, deixe esfriar por alguns minutos e sirva em seguida.