Cachorro-quente de forno
Uma versão deliciosa e prática do tradicional cachorro-quente, assado no forno. Perfeito para reunir a família e os amigos em um lanche saboroso e reconfortante.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- pão de cachorro-quente - 6 unidades
- salsicha - 6 unidades
- queijo muçarela ralado - 200 gramas
- molho de tomate - 1 xícara
- maionese - 1/2 xícara
- mostarda - a gosto
- ketchup - a gosto
- batata palha - 1 xícara
- cebola picada - 1 unidade
- pimenta-do-reino - a gosto
- sal - a gosto
- salsinha picada - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma panela, refogue a cebola até ficar dourada. Adicione as salsichas e cozinhe por alguns minutos.
- 3Em uma travessa, coloque uma camada de molho de tomate no fundo.
- 4Corte os pães ao meio e recheie cada um com uma salsicha, um pouco de maionese, mostarda e ketchup a gosto.
- 5Coloque os pães recheados na travessa sobre o molho de tomate.
- 6Cubra os pães com o queijo muçarela ralado e polvilhe sal, pimenta-do-reino e salsinha por cima.
- 7Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até o queijo derreter e os pães ficarem levemente dourados.
- 8Retire do forno, adicione a batata palha por cima e sirva quente.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
15g
20%
Gorduras
16g
25%
Fibras
2g
8%
Sódio
800mg
35%
Açúcares
5g
6%