Cação ao Molho de Camarão

Name: Cação ao Molho de Camarão
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Postas de cação; 800 g Camarões médios (limpos e pré-cozidos); 50 ml Caldo de limão; 3 colheres de sopa Azeite de dendê; 50 g Cheiro-verde picado; 200 g Tomate pelado com o suco; 1 unidade Pimentão vermelho em cubos; 50 g Extrato de tomate; 50 g Azeitonas pretas sem caroço; 1 unidade Cebola grande em pétalas; 4 dentes Alho em lâminas; 10 g Pimenta biquinho; 10 g Pimenta-do-reino moída; 80 g Manteiga; 5 g Manjericão seco; 10 g Açafrão-da-terra; 2 folhas Folhas de louro picadas; a gosto Sal; a gosto Salsinha fresca; a gosto Palmito; a gosto Cebola em rodelas; a gosto Cenoura crua ralada; a gosto Beterraba crua ralada; a gosto Arroz branco; a gosto Vinho branco

Um saboroso cação grelhado, coberto por um suculento molho de camarão ao dendê. A combinação perfeita de texturas e sabores da culinária brasileira. Acompanha arroz branco e uma refrescante salada.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

750kcal (3140kJ)
37%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

80g
160%
Gorduras:

40g
58%
Fibras:

8g
32%
Sódio:

1200mg
50%
Açúcares:

10g
11%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição detalhada de cada ingrediente utilizado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 kcal.

Cação ao Molho de Camarão

Um saboroso cação grelhado, coberto por um suculento molho de camarão ao dendê. A combinação perfeita de texturas e sabores da culinária brasileira. Acompanha arroz branco e uma refrescante salada.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: