
Buttercream básico (para cobrir cupcakes)
Uma cobertura cremosa e irresistível, perfeita para deixar seus cupcakes ainda mais deliciosos. Com um sabor suave e uma textura aveludada, este buttercream vai conquistar o seu paladar.
Tempo:20 minutos
Serve:Rende 12 cupcakes
Ingredientes
- manteiga em temperatura ambiente - 100 gramas
- açúcar de confeiteiro - 200 gramas
- leite - 2 colheres de sopa
- extrato de baunilha - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela, bata a manteiga com uma batedeira em velocidade média até ficar cremosa.
- 2Adicione o açúcar de confeiteiro aos poucos, batendo bem após cada adição.
- 3Misture o leite e o extrato de baunilha, continuando a bater até obter uma consistência leve e arejada.
- 4Caso a mistura esteja muito grossa, adicione um pouco mais de leite até atingir a textura desejada.
- 5Use imediatamente para cobrir os cupcakes ou armazene na geladeira até o momento de usar.
i
Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
1g
2%
Gorduras
19g
29%
Fibras
0g
0%
Sódio
50mg
2%
Açúcares
50g
100%