Buttercream básico (para cobrir cupcakes)

Buttercream básico (para cobrir cupcakes)

Uma cobertura cremosa e irresistível, perfeita para deixar seus cupcakes ainda mais deliciosos. Com um sabor suave e uma textura aveludada, este buttercream vai conquistar o seu paladar.

Tempo:20 minutos
Serve:Rende 12 cupcakes

Ingredientes

  • manteiga em temperatura ambiente - 100 gramas
  • açúcar de confeiteiro - 200 gramas
  • leite - 2 colheres de sopa
  • extrato de baunilha - 1 colher de chá

Modo de Preparo

  1. 1Em uma tigela, bata a manteiga com uma batedeira em velocidade média até ficar cremosa.
  2. 2Adicione o açúcar de confeiteiro aos poucos, batendo bem após cada adição.
  3. 3Misture o leite e o extrato de baunilha, continuando a bater até obter uma consistência leve e arejada.
  4. 4Caso a mistura esteja muito grossa, adicione um pouco mais de leite até atingir a textura desejada.
  5. 5Use imediatamente para cobrir os cupcakes ou armazene na geladeira até o momento de usar.
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Informações Nutricionais

Calorias

380kcal (1590kJ)

19%

Carboidratos

50g

17%

Proteínas

1g

2%

Gorduras

19g

29%

Fibras

0g

0%

Sódio

50mg

2%

Açúcares

50g

100%