
Burrito Salgado de Café da Manhã
Um burrito de café da manhã farto e salgado, recheado com ovos, queijo e suas coberturas favoritas. Perfeito para uma refeição matinal rápida e satisfatória.
Tempo:30 minutos
Serve:4 porções
Ingredientes
- Ovos grandes - 6
- Leite integral - 60 ml
- Sal - 2,5 ml
- Pimenta-do-reino - 1,25 ml
- Manteiga - 30 g
- Queijo cheddar ralado - 240 g
- Salsicha de café da manhã cozida - 240 g
- Tortilhas de farinha - 4 grandes
- Salsa - 120 ml
- Abacate em cubos - 1
- Coentro picado - 30 g
Modo de Preparo
- 1Em uma tigela média, bata os ovos com leite, sal e pimenta.
- 2Derreta a manteiga em uma frigideira antiaderente em fogo médio.
- 3Despeje a mistura de ovos na frigideira e mexa até cozinhar completamente.
- 4Aqueça as tortilhas de farinha em uma panela separada ou no micro-ondas.
- 5Coloque os ovos mexidos em cada tortilha, seguidos de queijo e salsicha.
- 6Enrole as tortilhas para formar burritos.
- 7Sirva com salsa, abacate em cubos e coentro por cima.
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Informações Nutricionais
Calorias
550kcal (2301kJ)
28%
Carboidratos
38g
13%
Proteínas
24g
48%
Gorduras
35g
54%
Fibras
4g
14%
Sódio
950mg
41%
Açúcares
3g
6%