
Burrito Rápido para o Café da Manhã
Um burrito rápido e fácil para o café da manhã recheado com ovos, queijo e vegetais.
Tempo:20 minutos
Serve:4 porções
Ingredientes
- Ovos grandes - 4
- Tortilhas - 4
- Queijo cheddar ralado - 240 gramas
- Pimentão, picado - 1
- Cebola, picada - 1/2
- Sal - 1/4 colher de chá
- Pimenta-do-reino - 1/4 colher de chá
- Azeite de oliva - 1 colher de sopa
- Salsa - 120 gramas
Modo de Preparo
- 1Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira em fogo médio.
- 2Adicione a cebola picada e o pimentão; refogue até amolecer.
- 3Bata os ovos com sal e pimenta, e despeje na frigideira.
- 4Cozinhe, mexendo, até os ovos estarem mexidos e completamente cozidos.
- 5Aqueça as tortilhas em uma panela separada ou no micro-ondas.
- 6Coloque os ovos mexidos e os vegetais em cada tortilha.
- 7Polvilhe com queijo cheddar ralado.
- 8Adicione uma colher de salsa por cima.
- 9Enrole a tortilha para formar um burrito e sirva quente.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1882kJ)
22% do valor diário
Carboidratos
35g
12% do valor diário
Proteínas
22g
44% do valor diário
Gorduras
25g
38% do valor diário
Fibras
3g
12% do valor diário
Sódio
600mg
25% do valor diário
Açúcares
3g
3% do valor diário