Brownies Mastigáveis

Ingredientes

• Manteiga Sem Sal - 240 gramas
• Açúcar Cristal - 400 gramas
• Açúcar Mascavo - 100 gramas
• Cacau em Pó - 100 gramas
• Farinha de Trigo - 120 gramas
• Sal - 2,5 gramas
• Fermento em Pó - 2,5 gramas
• Ovos - 4 grandes
• Extrato de Baunilha - 10 mililitros
• Chocolate em gotas - 100 gramas

Instruções

1. 1.

   Pré-aqueça o forno a 175°C e unte uma forma de 23x33 cm.
2. 2.

   Derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo, depois retire do fogo e misture os dois açúcares.
3. 3.

   Adicione o cacau em pó e misture até ficar homogêneo.
4. 4.

   Em uma tigela separada, misture a farinha, o sal e o fermento em pó.
5. 5.

   Adicione os ovos um a um à mistura de manteiga, mexendo bem após cada adição.
6. 6.

   Misture o extrato de baunilha.
7. 7.

   Gradualmente, incorpore os ingredientes secos à mistura molhada até ficar combinado.
8. 8.

   Incorpore as gotas de chocolate à massa.
9. 9.

   Despeje a massa na forma preparada, espalhando uniformemente.
10. 10.

    Asse no forno pré-aquecido por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
11. 11.

    Deixe esfriar na forma antes de cortar em quadrados e servir.