Brownies Marmorizados

Ingredientes

• Farinha de trigo - 1 xícara
• Cacau em pó sem açúcar - 120 g
• Fermento em pó - ½ colher de chá
• Sal - ¼ colher de chá
• Manteiga sem sal - 115 g
• Açúcar granulado - 200 g
• Ovos grandes - 2
• Extrato de baunilha - 1 colher de chá
• Cream cheese, amolecido - 226 g
• Açúcar de confeiteiro - ⅓ xícara
• Leite - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 175°C. Unte uma forma de 23x23 cm.
2. 2.

   Em uma tigela, misture a farinha, o cacau em pó, o fermento em pó e o sal.
3. 3.

   Derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo. Retire do fogo e adicione o açúcar granulado.
4. 4.

   Adicione os ovos um a um à mistura de manteiga, em seguida, misture o extrato de baunilha.
5. 5.

   Gradualmente, incorpore os ingredientes secos até que estejam apenas combinados.
6. 6.

   Em outra tigela, bata o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e o leite até ficar homogêneo.
7. 7.

   Despeje metade da massa do brownie na forma preparada e espalhe uniformemente.
8. 8.

   Coloque colheradas da mistura de cream cheese sobre a massa, em seguida, cubra com a massa restante do brownie.
9. 9.

   Use uma faca para criar um efeito marmorizado misturando a massa e a mistura de cream cheese.
10. 10.

    Asse por 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia quase limpo.
11. 11.

    Deixe os brownies esfriaram na forma antes de cortar em quadrados e servir.