Brownies Fudge com Nozes
Brownies fudge ricos e pegajosos carregados com nozes crocantes. Perfeitos para uma sobremesa decadente ou um lanche doce.
Tempo:45 minutos
Serve:12 porções
Ingredientes
- Manteiga sem sal - 1 xícara
- Gotas de chocolate meio amargo - 1 xícara
- Açúcar granulado - 1 1/2 xícaras
- Extrato de baunilha - 1 colher de chá
- Ovos grandes - 3
- Farinha de trigo - 3/4 xícara
- Cacau em pó - 1/4 xícara
- Sal - 1/2 colher de chá
- Nozes - 1 xícara, picadas
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de 23x33 cm.
- 2Em uma panela em fogo baixo, derreta a manteiga e as gotas de chocolate, mexendo até ficar homogêneo.
- 3Retire do fogo e misture o açúcar e o extrato de baunilha.
- 4Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- 5Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau em pó e o sal.
- 6Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura de chocolate, mexendo até combinar.
- 7Incorpore as nozes picadas.
- 8Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
- 9Asse por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
- 10Deixe esfriar na forma antes de cortar em quadrados e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
18%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
22g
34%
Fibra
2g
8%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
28g
56%