Brownies Cremosos com Nozes

Name: Brownies Cremosos com Nozes
Prep time: 50 min
Cook time: 60 min
Total time: 110 min
Yield: 12 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Manteiga sem sal - 200 g; Gotas de chocolate meio amargo - 170 g; Açúcar granulado - 300 g; Ovos grandes - 4; Extrato de baunilha - 2 colheres de chá; Farinha de trigo - 1 xícara; Cacau em pó - 1/3 xícara; Sal - 1/2 colher de chá; Fermento em pó - 1/4 colher de chá; Nozes mistas (picadas) - 1 xícara

Brownies ricos e cremosos com uma deliciosa crocância de nozes mistas. Perfeitos para satisfazer desejos de chocolate. Fáceis de fazer e ainda mais fáceis de saborear!

Tempo:50 minutos

Serve:12 porções

Ingredientes

Manteiga sem sal - 200 g
Gotas de chocolate meio amargo - 170 g
Açúcar granulado - 300 g
Ovos grandes - 4
Extrato de baunilha - 2 colheres de chá
Farinha de trigo - 1 xícara
Cacau em pó - 1/3 xícara
Sal - 1/2 colher de chá
Fermento em pó - 1/4 colher de chá
Nozes mistas (picadas) - 1 xícara

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de 23x33 cm.
2Em uma tigela própria para micro-ondas, derreta a manteiga e as gotas de chocolate juntas, mexendo até ficar homogêneo.
3Em uma tigela grande, bata o açúcar, os ovos e o extrato de baunilha até combinar bem.
4Adicione gradualmente a mistura de chocolate derretido à mistura de ovos, mexendo constantemente.
5Em outra tigela, peneire a farinha, o cacau em pó, o sal e o fermento.
6Incorpore os ingredientes secos aos ingredientes úmidos até combinar.
7Adicione as nozes picadas.
8Despeje a massa na forma preparada, espalhando uniformemente.
9Asse por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
10Deixe esfriar completamente na forma sobre uma grade antes de cortar em quadrados e servir.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

18%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

10%

Gorduras

20g

31%

Fibra

12%

Sódio

150mg

Açúcares

30g

60%