Brownies Cremosos com Nozes

Ingredientes

• Manteiga sem sal - 200 g
• Gotas de chocolate meio amargo - 170 g
• Açúcar granulado - 300 g
• Ovos grandes - 4
• Extrato de baunilha - 2 colheres de chá
• Farinha de trigo - 1 xícara
• Cacau em pó - ⅓ xícara
• Sal - ½ colher de chá
• Fermento em pó - ¼ colher de chá
• Nozes mistas (picadas) - 1 xícara

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de 23x33 cm.
2. 2.

   Em uma tigela própria para micro-ondas, derreta a manteiga e as gotas de chocolate juntas, mexendo até ficar homogêneo.
3. 3.

   Em uma tigela grande, bata o açúcar, os ovos e o extrato de baunilha até combinar bem.
4. 4.

   Adicione gradualmente a mistura de chocolate derretido à mistura de ovos, mexendo constantemente.
5. 5.

   Em outra tigela, peneire a farinha, o cacau em pó, o sal e o fermento.
6. 6.

   Incorpore os ingredientes secos aos ingredientes úmidos até combinar.
7. 7.

   Adicione as nozes picadas.
8. 8.

   Despeje a massa na forma preparada, espalhando uniformemente.
9. 9.

   Asse por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
10. 10.

    Deixe esfriar completamente na forma sobre uma grade antes de cortar em quadrados e servir.