Brownies Cremosos
Brownies ricos e cremosos com um sabor profundo de chocolate. Perfeitos para amantes de chocolate e fáceis de fazer. Aproveite-os puros ou com uma bola de sorvete.
Tempo:45 minutos
Serve:12 porções
Ingredientes
- Manteiga sem sal - 1 xícara
- Açúcar granulado - 2 xícaras
- Açúcar mascavo - 1 xícara
- Cacau em pó - 1 xícara
- Farinha de trigo - 1 xícara
- Sal - 1/2 colher de chá
- Ovos - 4 grandes
- Extrato de baunilha - 1 colher de chá
- Gotas de chocolate meio amargo - 1 xícara
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira de 23x33 cm.
- 2Derreta a manteiga em uma panela média em fogo baixo.
- 3Retire do fogo e misture o açúcar granulado, o açúcar mascavo e o cacau em pó.
- 4Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- 5Misture o extrato de baunilha.
- 6Adicione a farinha e o sal até incorporar bem.
- 7Misture as gotas de chocolate.
- 8Despeje a massa na assadeira preparada e espalhe uniformemente.
- 9Asse por 30-35 minutos ou até que as bordas estejam firmes e um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
- 10Deixe esfriar completamente na assadeira sobre uma grade antes de cortar em quadrados.
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Informações Nutricionais
Calorias
445kcal (1861kJ)
22%
Carboidratos
58g
21%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
22g
34%
Fibra
3g
11%
Sódio
95mg
4%
Açúcares
41g
82%