Brownies Cremosos

Ingredientes

• Manteiga sem sal - 1 xícara
• Açúcar granulado - 2 xícaras
• Açúcar mascavo - 1 xícara
• Cacau em pó - 1 xícara
• Farinha de trigo - 1 xícara
• Sal - ½ colher de chá
• Ovos - 4 grandes
• Extrato de baunilha - 1 colher de chá
• Gotas de chocolate meio amargo - 1 xícara

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira de 23x33 cm.
2. 2.

   Derreta a manteiga em uma panela média em fogo baixo.
3. 3.

   Retire do fogo e misture o açúcar granulado, o açúcar mascavo e o cacau em pó.
4. 4.

   Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
5. 5.

   Misture o extrato de baunilha.
6. 6.

   Adicione a farinha e o sal até incorporar bem.
7. 7.

   Misture as gotas de chocolate.
8. 8.

   Despeje a massa na assadeira preparada e espalhe uniformemente.
9. 9.

   Asse por 30-35 minutos ou até que as bordas estejam firmes e um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
10. 10.

    Deixe esfriar completamente na assadeira sobre uma grade antes de cortar em quadrados.