Brownie de creme de avelã com nozes

Ingredientes

• chocolate meio amargo - 200g
• manteiga - 100g
• açúcar - 1 xícara
• ovos - 3
• farinha de trigo - ½ xícara
• creme de avelã - ½ xícara
• nozes picadas - ½ xícara
• extrato de baunilha - 1 colher de sopa
• sal - uma pitada

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga.
2. 2.

   Derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, misturando bem até ficar homogêneo.
3. 3.

   Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
4. 4.

   Adicione o chocolate derretido aos poucos, misturando bem.
5. 5.

   Incorpore o creme de avelã e o extrato de baunilha, misturando até ficar homogêneo.
6. 6.

   Adicione a farinha de trigo, o sal e as nozes picadas, mexendo delicadamente até que tudo esteja bem combinado.
7. 7.

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que a superfície esteja firme.
8. 8.

   Deixe esfriar antes de cortar em pedaços e servir. Aproveite!