Brownie de Chocolate Super Fácil

Name: Brownie de Chocolate Super Fácil
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Margarina sem sal - 6 colheres (sopa) bem cheias; Achocolatado em pó - 3/4 xícara (chá); Chocolate em pó (50% cacau) - 1/2 xícara (chá); Farinha de trigo - 1 e 1/4 xícara (chá); Açúcar - 2 xícaras (chá); Ovos - 4 unidades; Sal - 2 pitadas; Extrato de baunilha - 1 colher (chá); Chocolate meio amargo picado - 1 tablete (170g aproximadamente); Nozes picadas ou castanhas de caju granuladas - 1/2 xícara (chá)

Um brownie úmido e intenso, com o sabor irresistível do chocolate meio amargo e a crocância das nozes. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Fácil de fazer e ainda mais fácil de devorar!

Tempo:15 minutos

Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

Margarina sem sal - 6 colheres (sopa) bem cheias
Achocolatado em pó - 3/4 xícara (chá)
Chocolate em pó (50% cacau) - 1/2 xícara (chá)
Farinha de trigo - 1 e 1/4 xícara (chá)
Açúcar - 2 xícaras (chá)
Ovos - 4 unidades
Sal - 2 pitadas
Extrato de baunilha - 1 colher (chá)
Chocolate meio amargo picado - 1 tablete (170g aproximadamente)
Nozes picadas ou castanhas de caju granuladas - 1/2 xícara (chá)

Modo de Preparo

1Pré-aqueça o forno a 180°C.
2Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro e espumoso.
3Adicione a margarina derretida e misture bem.
4Incorpore o achocolatado, o chocolate em pó, a farinha de trigo e o sal, misturando até obter uma massa homogênea.
5Adicione o extrato de baunilha, o chocolate meio amargo picado e as nozes (ou castanhas). Misture delicadamente.
6Unte uma assadeira (20x30cm aproximadamente) com margarina e forre com papel manteiga, deixando as laterais para fora para facilitar a retirada.
7Despeje a massa na assadeira e espalhe uniformemente.
8Asse em forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia com alguns poucos pedaços úmidos.
9Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados.
10Sirva em temperatura ambiente ou levemente aquecido, acompanhado de sorvete de creme (opcional).

Informações Nutricionais

Calorias

380kcal (1590kJ)

19%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

Gorduras

20g

29%

Fibras

Sódio

150mg

Açúcares

25g

28%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.