Brownie de Chocolate Sem Glúten

Name: Brownie de Chocolate Sem Glúten
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 a 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades Ovos; 1 xícara (chá) Farinha de arroz Beladri (sem glúten); 1 xícara (chá) Açúcar refinado; 1 xícara (chá) Chocolate em pó 50% cacau; 1 xícara (chá) Óleo vegetal; 1/2 xícara (chá) Nozes picadas; 1 colher (sobremesa) Aroma de baunilha; 1 colher (sopa) Fermento químico em pó

Um brownie fudgy e irresistível, sem glúten e com um toque de nozes. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. A textura macia e o sabor intenso de chocolate vão te conquistar!

Ingredientes

Ovos - 4 unidades
Farinha de arroz Beladri (sem glúten) - 1 xícara (chá)
Açúcar refinado - 1 xícara (chá)
Chocolate em pó 50% cacau - 1 xícara (chá)
Óleo vegetal - 1 xícara (chá)
Nozes picadas - ½ xícara (chá)
Aroma de baunilha - 1 colher (sobremesa)
Fermento químico em pó - 1 colher (sopa)

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 200°C.
2.
Em um liquidificador, bata os ovos, a farinha de arroz, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo vegetal e o aroma de baunilha até obter uma mistura homogênea.
3.
Adicione as nozes picadas e misture delicadamente com uma colher, apenas para incorporar.
4.
Por fim, adicione o fermento em pó e misture suavemente.
5.
Unte uma forma quadrada (aproximadamente 20x20cm) com manteiga e farinha de arroz.
6.
Despeje a massa na forma preparada.
7.
Asse em forno preaquecido a 200°C por 35 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro, este saia limpo.
8.
Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

35g
12%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

50mg
3%
Açúcares:

20g
22%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado. A porcentagem diária (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 kcal.

Brownie de Chocolate Sem Glúten

Um brownie fudgy e irresistível, sem glúten e com um toque de nozes. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. A textura macia e o sabor intenso de chocolate vão te conquistar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: