Brownie de Chocolate com Nozes
Um brownie fudgy e irresistível, com o sabor intenso do chocolate meio amargo e a textura crocante das nozes. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Uma receita clássica, fácil de fazer e sempre um sucesso!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Manteiga sem sal - 1 xícara (200g)
- Açúcar cristal - 2 xícaras (400g)
- Ovos - 4 unidades
- Chocolate meio amargo derretido - 120g
- Extrato de baunilha - 1 colher de chá
- Farinha de trigo - 1 xícara (120g)
- Nozes picadas - 1 xícara (100g)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- 4Incorpore o chocolate derretido e o extrato de baunilha.
- 5Adicione a farinha de trigo e as nozes picadas, misturando delicadamente com uma espátula até incorporar todos os ingredientes.
- 6Unte e enfarinhe uma forma quadrada (20x20cm).
- 7Despeje a massa na forma preparada.
- 8Asse por 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia com alguns farelos úmidos.
- 9Deixe esfriar completamente na forma antes de cortar em quadrados e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
22g
34%
Fibras
2g
8%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a utilização de softwares específicos e considerando a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000 kcal.