
Brownie de Chocolate com Nozes
Delicie-se com este brownie de chocolate macio e úmido, repleto de nozes crocantes. Uma sobremesa irresistível que vai fazer você querer repetir!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- chocolate meio amargo - 200 g
- manteiga - 100 g
- açúcar - 1 xícara
- ovos - 3 unidades
- farinha de trigo - 1/2 xícara
- nozes picadas - 1/2 xícara
- sal - uma pitada
- essência de baunilha - 1 colher de chá
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga.
- 2Derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar homogêneo.
- 3Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- 4Adicione a mistura de chocolate derretido aos poucos, mexendo bem.
- 5Incorpore a essência de baunilha e a pitada de sal.
- 6Peneire a farinha de trigo sobre a mistura e adicione as nozes picadas, mexendo delicadamente até ficar uniforme.
- 7Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até que a superfície esteja firme.
- 8Deixe esfriar antes de cortar em pedaços e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
15g
23%
Fibras
1g
4%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
20g
22%