Brownie de Chocolate com Nozes

Ingredientes

• chocolate meio amargo - 200 gramas
• manteiga sem sal - 100 gramas
• açúcar - 1 xícara
• ovos - 3 unidades
• farinha de trigo - ¾ de xícara
• nozes picadas - ½ xícara
• extrato de baunilha - 1 colher de chá
• sal - 1 pitada

Instruções

1. 1.

   Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira retangular.
2. 2.

   Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria, misturando até ficar homogêneo.
3. 3.

   Retire do fogo e acrescente o açúcar, misturando bem.
4. 4.

   Adicione os ovos, um a um, mexendo vigorosamente após cada adição.
5. 5.

   Incorpore a farinha de trigo, as nozes, a baunilha e o sal, misturando delicadamente.
6. 6.

   Despeje a massa na assadeira preparada e nivele a superfície.
7. 7.

   Asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia levemente úmido.
8. 8.

   Deixe esfriar, corte em quadrados e sirva.