
Brownie de Chocolate com Nozes
Um deleite irresistível com a combinação perfeita de chocolate cremoso e nozes crocantes.
Tempo:45 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- chocolate meio amargo - 200g
- manteiga - 100g
- açúcar - 1 xícara
- ovos - 3 unidades
- farinha de trigo - 1/2 xícara
- cacau em pó - 2 colheres de sopa
- nozes picadas - 1 xícara
- essência de baunilha - 1 colher de chá
- sal - 1 pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira retangular com manteiga.
- 2Derreta o chocolate meio amargo com a manteiga em banho-maria, mexendo até ficar homogêneo.
- 3Em uma tigela, misture o açúcar e os ovos até obter um creme claro e fofo.
- 4Adicione a mistura de chocolate derretido à tigela com os ovos e mexa bem.
- 5Incorpore a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal à mistura, mexendo delicadamente.
- 6Acrescente as nozes picadas e a essência de baunilha, misturando até ficar homogêneo.
- 7Despeje a massa na assadeira untada e nivele com uma espátula.
- 8Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que a superfície esteja firme.
- 9Retire do forno, deixe esfriar e corte em quadrados antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17% do valor diário
Carboidratos
45g
15% do valor diário
Proteínas
6g
12% do valor diário
Gorduras
20g
36% do valor diário
Fibras
3g
12% do valor diário
Sódio
80mg
3% do valor diário
Açúcares
30g
60% do valor diário