Brownie de Chocolate com Nozes

Ingredientes

• chocolate meio amargo - 200g
• manteiga - 100g
• açúcar - 1 xícara
• ovos - 3 unidades
• farinha de trigo - ½ xícara
• cacau em pó - 2 colheres de sopa
• nozes picadas - 1 xícara
• essência de baunilha - 1 colher de chá
• sal - 1 pitada

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira retangular com manteiga.
2. 2.

   Derreta o chocolate meio amargo com a manteiga em banho-maria, mexendo até ficar homogêneo.
3. 3.

   Em uma tigela, misture o açúcar e os ovos até obter um creme claro e fofo.
4. 4.

   Adicione a mistura de chocolate derretido à tigela com os ovos e mexa bem.
5. 5.

   Incorpore a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal à mistura, mexendo delicadamente.
6. 6.

   Acrescente as nozes picadas e a essência de baunilha, misturando até ficar homogêneo.
7. 7.

   Despeje a massa na assadeira untada e nivele com uma espátula.
8. 8.

   Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que a superfície esteja firme.
9. 9.

   Retire do forno, deixe esfriar e corte em quadrados antes de servir.