
Brownie de Chocolate com Castanhas
Um brownie úmido e intenso, com o sabor irresistível do chocolate e a crocância das castanhas. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial. Ideal para acompanhar um café quentinho.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Margarina - 200g
- Açúcar - 2 xícaras
- Achocolatado em pó - 1 xícara
- Ovos - 3 unidades
- Farinha de trigo - 1 xícara
- Castanha-do-pará torrada e granulada - 1 xícara
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Derreta a margarina em banho-maria ou no micro-ondas.
- 3Em uma tigela grande, misture a margarina derretida com o açúcar até obter um creme homogêneo.
- 4Adicione o achocolatado em pó e misture bem.
- 5Incorpore os ovos um a um, misturando delicadamente após cada adição.
- 6Adicione a farinha de trigo e misture até incorporar completamente. Cuidado para não bater demais.
- 7Por fim, adicione as castanhas torradas e granuladas e misture suavemente.
- 8Unte e enfarinhe uma assadeira redonda de 25 cm de diâmetro.
- 9Despeje a massa na assadeira preparada.
- 10Asse em forno preaquecido por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 11Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
20g
29%
Fibras
2g
8%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente específico usado na receita. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000kcal.