Brownie de Banana e Chocolate

Brownie de Banana e Chocolate

Delicie-se com este brownie de banana e chocolate, uma combinação irresistível que traz a doçura da banana e o sabor intenso do chocolate. Perfeito para qualquer hora do dia!

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • bananas maduras - 3 unidades
  • ovos - 2 unidades
  • açúcar mascavo - 1 xícara
  • chocolate meio amargo - 200 gramas
  • manteiga - 100 gramas
  • farinha de trigo - 1 xícara
  • cacau em pó - 1/2 xícara
  • bicarbonato de sódio - 1 colher de chá
  • sal - uma pitada
  • nozes picadas - 1/2 xícara

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular.
  2. 2Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, misturando até ficar homogêneo.
  3. 3Em uma tigela, amasse as bananas e adicione os ovos e o açúcar mascavo, misturando bem.
  4. 4Incorpore a mistura de chocolate derretido na mistura de banana.
  5. 5Peneire a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal, e misture tudo delicadamente.
  6. 6Por fim, adicione as nozes picadas e misture novamente.
  7. 7Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito saia limpo.
  8. 8Deixe esfriar antes de cortar em quadrados e sirva!
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Informações Nutricionais

Calorias

210kcal (879kJ)

10%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

3g

6%

Gorduras

9g

14%

Fibras

2g

8%

Sódio

100mg

4%

Açúcares

15g

16%