Brownie de Banana e Chocolate
Delicie-se com este brownie de banana e chocolate, uma combinação perfeita que une a doçura da banana com o sabor intenso do chocolate. Uma sobremesa irresistível e fácil de fazer!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- banana madura - 3 unidades
- chocolate meio amargo - 200 gramas
- ovos - 2 unidades
- açúcar mascavo - 1 xícara
- farinha de trigo - 1/2 xícara
- manteiga - 100 gramas
- fermento em pó - 1 colher de chá
- sal - uma pitada
- nozes picadas - 1/2 xícara
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga.
- 2Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo até ficar homogêneo.
- 3Em uma tigela, amasse as bananas até formar um purê.
- 4Adicione os ovos e o açúcar mascavo ao purê de banana e misture bem.
- 5Incorpore a mistura de chocolate derretido à mistura de banana e mexa até ficar homogêneo.
- 6Peneire a farinha, o fermento e o sal sobre a mistura e misture delicadamente até que tudo esteja incorporado.
- 7Adicione as nozes picadas e misture novamente.
- 8Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 9Deixe esfriar, corte em quadrados e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
12g
18%
Fibras
3g
12%
Sódio
150mg
7%
Açúcares
20g
22%