Brownie de achocolatado que dá certo

Ingredientes

• manteiga - 100 gramas
• açúcar - 1 xícara
• ovos - 2 unidades
• achocolatado em pó - 1 xícara
• farinha de trigo - ½ xícara
• sal - 1 pitada
• essência de baunilha - 1 colher de chá
• nozes picadas (opcional) - ½ xícara

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga.
2. 2.

   Em uma tigela, derreta a manteiga e misture o açúcar até ficar homogêneo.
3. 3.

   Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição.
4. 4.

   Incorpore o achocolatado em pó e a essência de baunilha, mexendo até obter uma mistura uniforme.
5. 5.

   Peneire a farinha de trigo e o sal sobre a mistura, e misture delicadamente até que não haja grumos.
6. 6.

   Se desejar, adicione as nozes picadas e misture novamente.
7. 7.

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 20-25 minutos.
8. 8.

   Verifique o ponto com um palito: ele deve sair com algumas migalhas úmidas.
9. 9.

   Deixe esfriar antes de cortar em quadrados e sirva.