Brownie

Ingredientes

• chocolate meio amargo - 200 gramas
• manteiga - 100 gramas
• açúcar - 1 xícara
• ovos - 2 unidades
• farinha de trigo - ½ xícara
• cacau em pó - 2 colheres de sopa
• sal - uma pitada
• nozes picadas - ½ xícara

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga.
2. 2.

   Derreta o chocolate meio amargo e a manteiga juntos em banho-maria ou no micro-ondas, misturando bem até ficar homogêneo.
3. 3.

   Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
4. 4.

   Adicione a mistura de chocolate derretido ao creme de ovos e misture bem.
5. 5.

   Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal sobre a mistura, e incorpore delicadamente.
6. 6.

   Por fim, adicione as nozes picadas e misture.
7. 7.

   Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 20 a 25 minutos.
8. 8.

   Deixe esfriar antes de cortar em quadrados e sirva!