Brownie
Um brownie irresistível, com textura macia e sabor intenso de chocolate. Perfeito para os amantes de doces e ideal para compartilhar!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- chocolate meio amargo - 200 gramas
- manteiga - 100 gramas
- açúcar - 1 xícara
- ovos - 2 unidades
- farinha de trigo - 1/2 xícara
- cacau em pó - 2 colheres de sopa
- sal - uma pitada
- nozes picadas - 1/2 xícara
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga.
- 2Derreta o chocolate meio amargo e a manteiga juntos em banho-maria ou no micro-ondas, misturando bem até ficar homogêneo.
- 3Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
- 4Adicione a mistura de chocolate derretido ao creme de ovos e misture bem.
- 5Peneire a farinha de trigo, o cacau em pó e o sal sobre a mistura, e incorpore delicadamente.
- 6Por fim, adicione as nozes picadas e misture.
- 7Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 20 a 25 minutos.
- 8Deixe esfriar antes de cortar em quadrados e sirva!
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
80mg
3%
Açúcares
20g
22%