Broinha de Fubá de Canjica Temperada

Name: Broinha de Fubá de Canjica Temperada
Prep time: 15 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades Ovos; 1 tablete Caldo de galinha (em tablete); 1 xícara (chá) Óleo; 1 xícara (chá) Leite; 1 xícara (chá) Água morna; 400g Fubá de canjica; 1 unidade (picadinho) Pimentão verde; a gosto Cebolinha; a gosto Salsinha

Broinhas macias e saborosas, com o toque especial do fubá de canjica e temperos frescos. Uma receita simples e deliciosa, perfeita para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café colonial.

Ingredientes

Instruções

1.
Bata as claras em neve e reserve.
2.
Em uma vasilha, misture as gemas, o caldo de galinha dissolvido na água morna, o leite, o óleo, o pimentão verde picado, a cebolinha e a salsinha.
3.
Adicione as claras em neve delicadamente, misturando com movimentos suaves.
4.
Incorpore o fubá de canjica, misturando até obter uma massa homogênea.
5.
Com o auxílio de duas colheres, faça bolinhos e disponha-os em uma forma untada.
6.
Asse em forno médio (180°C) por aproximadamente 45 minutos, ou até que estejam douradas.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

35g
11%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

10g
14%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
16%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.

Broinha de Fubá de Canjica Temperada

Broinhas macias e saborosas, com o toque especial do fubá de canjica e temperos frescos. Uma receita simples e deliciosa, perfeita para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café colonial.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: